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芒(máng)果(guǒ)是热性仍是凉(liáng)性(xìng)

　　芒果是凉(liáng)性(xìng)的(de)。

　　芒果性凉，归于(yú)凉性的生果。

　　1.芒(máng)果原(yuán)产地是温热带(dài)地(dì)区(qū)，是国际闻名热(rè)带生果之(zhī)一，但芒(máng)果不是(shì)热性生果。芒果在中(zhōng)医(yī)看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清热生津、解渴利(lì)尿(niào)、益胃止呕等功能。适量进食(shí)芒果(guǒ)是不会(huì)上火(huǒ)的，但也不宜许多进食芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养分丰厚(hòu)，富含胡萝卜素(sù)、维生素C等，别(bié)的还含有(yǒu)糖、蛋白(bái)质、粗纤维等养分成分，有(yǒu)“热带(dài)生果(guǒ)之王(wáng)”的美称。

　　3.尽管(guǎn)芒果(guǒ)的(de)养分价值很高，但不宜进食过量。部(bù)分人(rén)对芒果过敏，进食后或许呈现厌(yàn)恶、吐逆;口周皮肤(fū)瘙(sào)痒、红(hóng)肿、痛苦等。对(duì)芒(máng)果(guǒ)过(guò)敏者(zhě)禁(jìn)食芒果。

　　综上，芒果归于凉性的生果，日常可适量进(jìn)食，腹泻时(shí)应暂(zàn)停进食(shí)芒果。

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　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈(chéng)现了(le)黑斑的，不能选择(zé)。

　　芒果的果皮(pí)中(zhōng)含(hán)有多酚氧化酶，当芒果在运(yùn)送时遭到揉捏(niē)或(huò)许(xǔ)贮存时(shí)经过了冷冻，多酚氧(yǎng)化酶(méi)被氧化释放出(chū)来。

　　咱(zán)们要选择(zé)摸起来表皮润(rùn)滑的，色(sè)泽金黄的(de)，无黑(hēi)斑的(de)芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来(lái)软趴趴(pā)的芒果，是(shì)现已十分老练的，乃至或许放良(liáng)久(jiǔ)得(dé)了，或许过一两(liǎng)天(tiān)就无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟(shú)，也不太(tài)好(hǎo)吃。

　　所以(yǐ)咱(zán)们(men)要(yào)选择软硬适(shì)中，有弹性(xìng)的，既经放又能够(gòu)随时食用，还比较甜美(měi)。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看一(yī)看芒果的果蒂，最好选择有小尾巴的(de)，由于(yú)有这样凸(tū)出来(lái)的果蒂，它的果(guǒ)肉会(huì)比较鲜(xiān)甜。

　　有(yǒu)些(xiē)芒果果蒂凹进去的(de)，吃(chī)起来口感就没有那(nà)么好。

　　4、看(kàn)形(xíng)状。

　　果型(xíng)偏长的芒(máng)果的果核会比较小，这样果肉也(yě)比较多。

　　而果形短粗的(de)芒果，它的果核(hé)会比较大，所以咱们(men)在(zài)选择时，尽量选择形状偏长一(yī)些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果(guǒ)时要选择巨(jù)细适中的，太小的果肉比较少，而(ér)太大(dà)的(de)吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在选择时，尽(jǐn)量选择巨细适中的芒果。

　　6、闻气(qì)味(wèi)。

　　芒果是十(shí)分甜美的(de)生果(guǒ)，香味(wèi)也是特(tè)别(bié)的(de)浓郁，而好的芒(máng)果一般闻(wén)起来都会有一股浓郁的芒果香气(qì)，让人闻着特(tè)别舒畅。

　　有些(xiē)欠好的(de)芒果，一般闻起(qǐ)来不甜美，吃起来口感也(yě)欠(qiàn)好。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择(zé)芒果时，首选果型饱满，果肚圆润我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子的，相同大的芒果(guǒ)，选手感重的。

　　这样(yàng)的芒果肉厚多汁，口(kǒu)感(gǎn)甜美。

　　第一(yī)种，看巨细在许(xǔ)多(duō)人的传统印象(xiàng)中，选择生果是越大(dà)越好的，看着就十分诱人过瘾(yǐn)，但其实选择的芒果最好(hǎo)选择巨细适中的(de)，由于(yú)体型太(tài)小果肉不(bù)多，而体型(xíng)太大滋(zī)味又(yòu)没(méi)有那么甜美，所以一(yī)我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子般适(shì)中的就很(hěn)好(hǎo)吃。

　　第二种，看(kàn)色彩其(qí)实芒果也分许多种类，但青芒的色彩(cǎi)就很难区分，除了青芒以外，我们常见的(de)黄色芒果就能看出不同，一般人(rén)都会选择色彩比较鲜(xiān)亮(liàng)的芒果，但其(qí)实(shí)色彩比(bǐ)较暗黄的芒果滋味会愈加甜(tián)美。

　　第三种，捏软硬其实(shí)芒果(guǒ)算是一(yī)种不(bù)耐贮存的生果，假如我们一般在(zài)选择的芒(máng)果的(de)时(shí)分最(zuì)好不必选(xuǎn)太软(ruǎn)的(de)，否则买回家(jiā)放一两天(tiān)就会(huì)烂(làn)掉，最好便是选(xuǎn)择软硬适(shì)中的芒果(guǒ)，口感既新鲜又甜美。

　　第(dì)四(sì)种，掂分量(liàng)选择芒果(guǒ)除了(le)要(yào)看(kàn)之外，也要(yào)拿在(zài)手里衡量一(yī)下，假如是(shì)相同巨细的芒果一定要选(xuǎn)重的买，重(zhòng)的芒果阐(chǎn)明(míng)它的水分愈加足够，分量(liàng)轻的就阐明时刻放得比较长(zhǎng)了。

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